ins

[instagram-feed num=11 cols=11 imagepadding=0 showheader=false showbutton=false showfollow=false disablemobile=true]
0
EUROPA NIEMCY

Co zjeść w Berlinie – 4 specjały na weekend

28 listopada 2023
co zjeść w berlinie? gdzie zjeść w berlinie? czego spróbować w Berlinie? kuchnia niemiecka

Zastanawiasz się co zjeść w Berlinie? Mam dla Ciebie kilka propozycji, w sam raz na weekendowy wypad! Jeśli wybierasz się do Berlina po raz pierwszy, to na moim blogu w zakładce „Niemcy” znajdziesz mnóstwo przydatnych artykułów – od atrakcji po sprawdzone informacje praktyczne. 🙂 Poniżej znajdziesz podpowiedzi czego spróbować w Berlinie, będąc tam na wycieczce. Jest też kilka wskazówek gdzie zjeść w Berlinie. Mam nadzieję, że dzięki moim podpowiedziom Twój weekend będzie wyjątkowo udany!

PIERWSZY RAZ DO BERLINA? SPRAWDŹ O ILE LEPSZA I ŁATWIEJSZA MOŻE BYĆ TWOJA WYCIECZKA Z MOIM PRZEWODNIKIEM! W ŚRODKU M.IN. PLAN ZWIEDZANIA, POLECENIA RESTAURACJI, MAPA ATRAKCJI I WIELE WIĘCEJ!

BERLIN

Co zjeść w Berlinie? Kilka słów o kuchni niemieckiej

Tradycyjna niemiecka kuchnia nie należy do lekkich – jest bardzo mięsna, kapustna i ziemniaczana i w mojej ocenie ma wiele wspólnego z kuchnią polską, austriacką czy czeską. Generalnie dania niemieckie są raczej tłuste i obfite, ale przez to pożywne i syte. Mięso je się tutaj niemal w każdej postaci – od pasztetów, wędlin i kiełbasek, przez kotlety mielone i pulpety, na golonkach i udkach kończąc. Chrzan, sos czosnkowy czy musztarda to bardzo często spotykane dodatki do mięsnych dań. Warto też wspomnieć, że Niemcy to duży kraj i potrawy mogą nieco się różnić w zależności od regionu. Na przykład w Berlinie podaje się golonkę gotowaną, podczas gdy w Bawarii dostaniecie pieczoną.

1. Currywurst

To zdecydowanie najpopularniejszy street food w Niemczech, ale nie tylko – to przysmak także w sąsiedniej Austrii. W Berlinie znajdziecie wiele budek i punktów gastronomicznych, oferujących wurst, czyli
po polsku – kiełbaski. Typowe dla Berlina są kiełbaski białe, ale można kupić też inne popularne w Niemczech rodzaje jak np. bawarski Bratwurst (mój ulubiony!).

Currywurst podawany jest zwykle z sosem pomidorowym i przyprawą curry, najczęściej w towarzystwie frytek, sałatki ziemniaczanej lub bułki. Nie polecam wchodzić do pierwszego lepszego miejsca z wurstem.
Trzy najlepsze budki znajdziesz w dalszej części tego rozdziału. Wurstu lepiej skosztować w sprawdzonym foodtrucku niż w restauracji, bo w tym drugim miejscu potrafi być nawet dwa razy droższy.

co zjeść w Berlinie

2. Zupa gulaszowa

To jedna z moich ulubionych zup, popularna także w Austrii, Węgrzech i Czechach. Niemiecka gulaszowa jest bardzo treściwą, rozgrzewającą i sycącą zupą. W talerzu powinno znaleźć się dużo wołowego mięsa i ziemniaczków. Często do zupy podaje się tutaj także chleb, dzięki czemu z powodzeniem można się nią najeść.

co zjeść w Berlinie

3. Golonka z kapustą

Chyba nie ma restauracji z kuchnią niemiecką, w której nie byłoby golonka. W menu możecie spotkać golonko gotowane (po berlińsku) lub pieczone (po bawarsku). Obie wersje są smaczne i przypadną do gustu każdemu mięsożercy. Golonka niemal zawsze podawana jest z kapustą i ziemniaczanym dodatkiem np. w formie knedli lub klusek.

co zjeść w Berlinie

4. Strudel jabłkowy na deser

A co zjeść na deser w Berlinie? Oczywiście wybór ciast i słodkich przekąsek jest tutaj ogromny, ale jabłkowy strudel to coś, co najbardziej uwielbiają Niemcy. Strudel z jabłkiem może być podany na zimno lub na ciepło z bitą śmietaną lub lodami, co smakowo będzie przypominało naszą szarlotkę.

gdzie zjeść w berlinie

Gdzie zjeść w Berlinie?

W każdym turystycznym mieście jest wiele knajp średniej jakości i łatwo można się naciąć. Podobnie jest w Berlinie, choć dobrych restauracji nie brakuje. Poniżej kilka sprawdzonych przeze mnie adresów! Żeby łatwiej było Wam odnaleźć dane miejsce, poniżej wkleiłam zdjęcia z google 🙂

  • Na śniadanie w Berlinie polecam wybrać się do Cafe Geschmacksache – podają tam zarówno mniejsze śniadania jak pankejki czy jajecznice/omlet, jak i obfite zestawy śniadaniowe. Wszystko pyszne!
  • Pyszny currywurst w Berlinie zjecie w Curry61 – nie zrażajcie się widząc kolejkę, bo obsługa jest błyskawiczna i kolejka bardzo szybko „idzie”.
  • Świetnym miejscem na niemiecką ucztę będzie z kolei restauracja Maximilians Berlin – szczególnie pyszna jest tutaj zupa gulaszowa i golonko! Uprzedzam jednak, że króluje tu kuchnia bawarska, a nie berlińska.

SKORZYSTAJ Z MOJEGO PRZEWODNIKA I PODRÓŻUJ BEZ NIESPODZIANEK! W ŚRODKU JESZCZE WIĘCEJ SPRAWDZONYCH RESTAURACJI I NOCLEGÓW, NIEZBĘDNE WSKAZÓWKI, PLAN ZWIEDZANIA, MAPA ATRAKCJI I WIELE WIĘCEJ!

BERLIN

Jeśli masz jakieś pytania to napisz do mnie maila lub odezwij się na Instagramie 🙂

    error: Content is protected !!